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簡単で美味しい『納豆パスタ』 [日記・雑感]

昨日は女房と子供が親子サークル団体の集まりがあり
3人を送った後 空手の本部稽古に参加しました。

夏季審査会が過ぎて 新たに昇級した稽古生が増え
新たな顔ぶれ(?)で稽古が行なわれました。

審査会予備審査で塾長に叱り飛ばされていた女子中学生も
緑帯の上級者となって真新しい帯を締めており…
「あれだけ叱られた後なので昇級できないと思っていた」との事。
昇級できて良かったね!

そして…
出掛けに「パスタの麺があるし納豆もあるから昼は適当に…」
と言われていたので『納豆パスタ』を作れって事?と理解したものの…
気が付くと 何度も食べた事はあるが 作った事無かった[がく~(落胆した顔)]

レシピを調べてみると…
本来はフライパンにオリーブオイルをひいて、好みの具材と
炒めて作るようですが、面倒なので…

茹でたパスタに掛けて混ぜ合わせただけで作って見ましたが
とても美味しく出来上がりました。[ぴかぴか(新しい)]
20120701 納豆パスタ.JPG

茹でたパスタにオリーブオイル大匙2位と茹で汁:20cc位に
出汁の素:適量、醤油・みりん中匙1位と降ろしニンニク:小匙1位
を混ぜた汁を掛けて和えた後 最後に納豆1パックを乗せて出来上がり[るんるん]

全体をざっくり混ぜて頂きます[exclamation]
20120701 納豆パスタ (2).JPG


簡単なのにメッチャ旨い納豆パスタが出来たのでビックリです[ひらめき]



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