畑のホウレン草でビビンバ丼。

昨日は　女房が畑から収穫してきたホウレン草
を使って　ビビンバ丼を作ってくれました。



食べ初めて…
キムチとコチュジャンだけでは少し辛さが
足りないようなので　激辛道場キムチダレで
辛さを調節
（　http://tedy-u.blog.so-net.ne.jp/2012-02-15-2　）

好きな辛さに直ぐに調節できるのは嬉しいですね！

そして…
ホウレン草と一緒に収穫してきた大根の内１本は
とても歪な形で、先の方１/３は途中から成長が
止まってしまった模様。。。


そして。。。
今年　初収穫のブロッコリー


茹でたモノがお弁当に入っていましたが
こんなに美味しいブロッコリーは初めて
って言う位の美味しさで…

普段　ブロッコリーの味なんて　よく判らなくて
マヨネーズを付けて触感だけ味わっていただけの
様な気がしましたが・・・

何も付けていないのに　甘いと言うか…
もの凄く味が濃くてビックリしました

自然の恵みに感謝です。