GW前半は絶好の農園作業日和でした。

夏野菜を植える準備にGW前半を利用して
家族総出で農園作業を行ないました。


子供たちも手伝ってくれたので耕して肥料を撒く所までが
終える事が出来ました。


耕し終わった畑はこんな感じです。

育ちに育った春菊や小松菜の茎を全部抜いて…

冬野菜から夏野菜にバトンタッチです。

小松菜は土に戻す様に　細かく砕いて土と混ぜて耕してあります。


一週間程置いてから　近所のホームセンターで
購入してきたトマトや胡瓜・ナス等の苗を植える予定です。


今回は、枝豆も種植えから挑戦です！


種を撒いて育てているジャガイモたちも元気に育っています。

順調に行けば　来月後半頃には収穫できるかな？

これからの季節がとても楽しみです
　

そんな中、いまいち成長が芳しくない葉ネギ

いつまで経ってもこのまんまって感じで…

枯れるでもなく　育つでもないって感じ・・・

そして、今一つ成長が遅いスナップえんどう。

期待しているだけに…　なかなか大きくならないので
ちょっと残念です。。。

抜いてきた春菊ですき焼きや御浸しを作りましたが…

御浸しでは独特の苦味が出てきてスーパーで購入してきた様な
味になってきてしまい　子供たちも「ちょっと無理。。。」と
言い出す始末。

収穫時期が過ぎたって事なのでしょう。。。

あんなに甘みがあったのに…って感じで
勿体無いですが　半分以上そのまま処分しちゃいました。

その分　夏野菜に期待です！

コメント 2

tetsuさん、こんばんは。
やってますねぇ～（笑）

私のほうも、ようやく畑をキレイにして植え始まりました。
ちょうど雨も降って、苗も喜んでいると思います。

お互いに、良い(美味しい)夏にしたいですね！！
by あげちゃん (2012-05-02 23:05) 

あげちゃんさん　こん＊＊は。

本当に美味しい野菜たちに囲まれた夏に
したいですね！

これから楽しく忙ししい日が続くと思うを
気分的に浮かれてきますね♪

お互いに楽しく行きましょう！
by tetsu (2012-05-03 14:15)