10円秋刀魚の梅煮込み

昨日の夕飯には秋刀魚の梅煮込みが食卓を彩りました。


駅前のスーパーで１尾10円で販売していたのを
５尾程購入して来たようです。

開店と同時にタイムセールが行なわれる様で
毎回行列が出来るのだとか…


付け合せの小松菜のお惣菜は市民農園の畑から採ってきた
小松菜なので　まるで「１ヶ月１万円生活」の様な感じ。。。

冷奴と玉子スープが加われば充分夕飯になります


秋刀魚の梅煮は　それほど時間を掛けて煮込まなくても
骨まで柔らかくなり　全部を頂ける所が嬉しいですね！

砂糖で煮込まれて甘酸っぱくなった梅も　とても美味でした