浜名湖のうなぎ詰め合わせセットで櫃まぶし

先日届いた『浜名湖のうなぎ詰め合わせセット』
http://tedy-u.blog.so-net.ne.jp/2012-10-02-1
の　第２弾として「櫃まぶし」で頂きました。



細かく刻んだうなぎをごはんにまぶして食べる櫃まぶし。
まずはそのまま頂きました。


前回も記載しましたが…
この大和養魚㈱の鰻は　滅茶苦茶美味しくて…
今まで食べてきた鰻はなんだったんだろう？と
感じる程の美味しさです。

櫃まぶしにしてご飯と一緒に頂くと
蒲焼で頂いた時以上の美味しさになり
またまたビックリです。


次にネギやわさび、のりなどの薬味を入れて頂く様ですが…
あいにくネギを切らしていたので…

最後の３通り目のお茶漬けでも頂きました。


甘いタレがお茶に溶けて　なんとも言えない美味しさです。
鰻の身も　心持ちプリプリとした感じが嬉しいお茶漬けでした。

さっぱりとお茶漬けのように食べる食べ方を
初めて試してみましたが　本当に美味しかったです

３通りの味が楽しめる鰻ですが…
本当に美味しい鰻で頂けて最高でした。

また鰻を頂く時は　大和養魚㈱さんの鰻を頂きたいです